番組構成師 [ izumatsu ] の部屋

友人の店「花花そば家」へ。

「研究に研究を重ねた」と豪語するトンコツをベースに良質の鶏とカツオ節でとったスープが絶品。もち、人工調味料ゼロ。アッサリとコクが両立。丸々飲み干す。

近くのおばあたちには昔ながらの味と評判だ。
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